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节日花店订单处理经验

   2021-11-24 54960
核心提示:1,人收一定要足够,介绍的,制作花工,收款的,还有配送的 2,所有订单都要编号,顾客一联,做好花束上一联,存根一联 3,制作
     1,人收一定要足够,介绍的,制作花工,收款的,还有配送的 2,所有订单都要编号,顾客一联,做好花束上一联,存根一联 3,制作好的花前一天就要分好,来取的放在一块(交给负责专人取花),要送的花放在一块,(交给送花人,让送花人安排好最适宜的路线),订单号最好按顺序排列,取花时节省时间! 4,保鲜,提前制作的花束一定要放水,当天一上班都要检查花束的新鲜度,不新鲜的要修理或者换花,客人取花前还要检查一下,喷水,加香,加卡片! 5,如果当天那束花出了问题,要及时处理,和客户沟通好,调换花,或补送花,一定要让客户满意,对于我们来说损失是小的,但是对于客户可以无法弥补的!

    一、接单:写好编号,接单日期,下单QQ号(有问题时及时找到处理)存档文件名。----用于花店安排订单,处理订单。二、三式编写:编号,下单QQ号,存档文件名。花材,包装,搭配物;收花人,电话,地址。卡内容;备注;签收处,评价处。(花艺师、包好花束、配送人员各一份)三、在节日的前一天,按配送人数安排几条线。(店里要有一名机动人员,有距离近的进行临时配送。相对远距离的要另行安排,以免耽误其他订单。四、店里要有销售人员(兼派单),花艺师,助手(兼接单,兼订单处理)五、根据进花量,提前将花打刺、“分级 (长短) ”整理。节日的前一天要先包觉得店里卖的多的花束(这一天销售也不少);将订单花包好。然后检查剩花量是否能满足第二天需要(看是否需要补花) 

1.所有订单均编号制度,其中包含了接单的顺序编号,配送编号(这个得当天早上才能确定) 2.在编号的订单上备注是否包装 3.建立文件夹,已送到的及时拖到文件里去 4.节日期间的签收单采用表格制,上面都有花束编号和配送编号的
 
 
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